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by syuntaro250
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皆既月食ライブ

7時ごろは、雲がかかっていてせっかくの11年ぶりの月食なのに
見られないかな?なんて思ってましたが夜9時過ぎは晴れて
最高の観測日和になりました。
土曜日の夜だったので、ホットウイスキー飲みながら
写真も撮影しました。三脚が今ないんであまりうまく撮れませんでしたが
① 写真はクリックすると拡大します。
22:07~22:23 左側から欠けていきます。

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22:28~23:02寒かったですが、家のウッドデッキで
我慢して見てました。月をじっと見てると落ち着きますね。
だいぶ欠けてきて、下弦の月みたいになってます。
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23:08~00:14
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2コマめついに月が全部隠れて真っ暗になりました。
その後、赤い月が登場。(スローシャッターなのでうまく撮影できませんでした)

00:17~01:07左側から徐々に月が現れ、上弦の月になりました。

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こんなにちゃんと天体を見たのは、いつかスキー仲間のみんなで行った赤城山の
しし座流星群以来かな。あのときも寒かったけど綺麗でした。

それと、すごく覚えているのが1997年の春に、自宅からでも尾の部分まで良く見えた
へ―ルボップ彗星ですね。

普段、空をじっと見上げる機会はめったにないので、たまにはこうして
天体を見て自分を見つめ直すのもいいですね。
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# by syuntaro250 | 2011-12-11 23:18 | 旅行記・音楽その他雑文

minmi ライブ

高崎フリーズでminmiさんのLIVE見てきました。
この会場はライブハウスなので、キャパが小さく(MAX500人位?)
かなり近くでアーチストを見ることができます。

どうしても抜けられない仕事があって友達に先に行ってもらって
途中から観ましたけど、久々に楽しかった!
トークやゲーム、達磨の目入れ、
お客さんのメッセージから、
即興の歌など盛りだくさんでいいライブでした。
タオル振り回してきました。
噂にたがわぬ巨○でした。
容姿も歌もラテン系。
いい意味で日本人離れしててカッコイイ。

もうデビュー10年になるんですね。こういう小さな会場も
一体感で盛り上がれていいもんです。


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# by syuntaro250 | 2011-11-24 13:45 | 旅行記・音楽その他雑文

リアルブラックカレー

最近、食べ物のネタばかりになってきました。
体動かさなきゃな。
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写真はお気に入りのランチ、近所のインド料理屋さん(ニューデリーマハトマさん)の
ダブルラジャポンカレーです。

カレーは2種、自分の気に入ってるのは甘口のキーマカレーと、極辛のカシミール
カレーのコンビ。カレーの種類は、他にはマトンカレー、チキンカレー、
ほうれん草カレーなどから選べます。
これにターメリックライス+追加でナン半分。
プラス、ランチドリンク100円のなかからラッシーを選ぶ。
これで、ちょうど1000円です。

ご飯は、普通白ライス、ターメリックライス、ナンの中から選べます。
以前は系列店のニューデリィーマムタージなどでは、さらにターメ
リックライスもうるち日本米(ジャポニカ米)とインディカ米から選べました。
個人的にはココのカレーはパラパラしたインディカ米のほうが合うと思います。
今は日本米しかなくなりました。

ここのキ―マ(挽肉の意味)は野菜も程よく溶け込んだ優しい味のカレー。ナンにぴったりです。
カシミールは見た目真っ黒。

まるで、昔の漫画包丁人味平に出てきた、ブラックカレーのようです。(歳がばれる)
余談ですが、あの漫画にはハマりました。
特に面白かったのが流れの料理人仲代と対決する包丁だめし編と
ひばりが丘という町のカレー戦争を扱ったカレー編ですね。
こんなものがうまいのか?と漫画読んでるだけで思った料理も
多々ありましたが、今読んでも面白い。ストーリーが良くできている。

話戻りまして、この真っ黒のカシミールカレーは
食べた途端に
汗が噴き出てくるほど辛い
ですが、玉ねぎやスパイスの炒った香りが
香ばしくてクセになるカレーです。(辛さが毎回違う気がするのは気のせい?)
単品でもこの店の人気メニューです。

以前、この2品選べるラジャポンカレーを両方ともカシミールにしたら
辛い物好きと思われたらしく、今まで食べたことのない辛さの
カレーが出てきて汗だく水ガブ飲みでやっと完食した記憶があります。
食後のマンゴープリンの美味しかったこと。
それからは、このオーダーを頼む時は甘めのカレーとのコンビにしています。

物の本によると、なんでもあまりにも辛い物を食べたりすると
脳が防衛反応でドーパミンという快楽物質を出すようです。
脳内麻薬とも呼ばれています。
脳内トリップです。

あながち、さきの漫画のブラックカレーの話も嘘ではないかもしれません。
だから、辛い物って病みつきになるのかもしれませんね。
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# by syuntaro250 | 2011-11-21 23:30 |
都内で、会議後、小腹が空いてたので
塩ラーメン専門店のひるがおさんに行ってきました。
この店は、駒沢大学駅前にある有名店の出店です。
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(携帯なので、画像が悪くてスイマセン)
店入り口にある、食券自販機で食券を購入し、定番らしき「塩らーめん」を注文。
750円。

3時過ぎなので、お店は待たずに座れました。
5分後、細麺に白髪ねぎが載った美味しそうなラーメンが到着。
ボリュームも、間食にぴったりサイズです。もちろん大盛りもあります。

鶏をベースに、魚、貝柱系の出汁が効いてる優しい味のラーメンでした。
群馬ではなかなか食べられない、美味しい塩ラーメンでした。
スープまで完食、ごちそうさまでした。

次の機会には隣の人が、食べていた塩つけ麺を食べてみたいです。
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# by syuntaro250 | 2011-11-14 19:00 |

牡蠣ご飯

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いい牡蠣が手に入ったので、休日ということで牡蠣ご飯作ってみました。
牡蠣ご飯はいろいろな作り方がありますが、今回は牡蠣も一緒に炊き込む
レシピでやりました。

牡蠣は小さくなりますが、ご飯にだしは良くしみます。

①加熱用カキ(10ケ)を水洗い

  椎茸を2ケ薄切り、しょうがを適量刻んでおく

② めんつゆ大さじ2~3(好みで調整)酒、みりん、だしの素を適量加え、よくまぜておく

③ ②を小鍋に入れ、牡蠣、椎茸、生姜を煮て火を通す

④ ご飯を(この場合は2合)研ぐ

⑤ ④に③を入れて、炊き込む(このとき、」水が多くなり過ぎないよう注意
・炊飯器の水加減を参照。)

⑥ 炊きあがったら、三つ葉を炊飯器に入れて少し蒸らす

⑦ 茶碗に盛りつけ、刻み葱、貝割れ、刻みしょうがを好みで載せてできあがり

+牛蒡天うどんも一緒に作りました。
食べてみると、ご飯は、しいたけ、牡蠣からいい出汁が出ています。
生姜がアクセントになります。

うどんも、ご飯に合って美味しかったです。
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# by syuntaro250 | 2011-11-03 22:33 |

八幡庵@高崎

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安中の(うちの会社の仕事の)写真撮影をした帰りに、久しぶりに国道18号沿い
の八幡庵さんに行ってきました。
この店は、天ぷらが大きいので有名なお店です。煮込みうどんも、天ぷら煮込み、
かきのみそ煮込みうどん、カルビうどんなどのメニューがあります。
天ざるなどのお蕎麦も美味しいです。

今回は、「天ぷらうどん」をいただいてきました。
丼からはみ出る、大きな車海老が2本、
なす天、いんげん、腰のある手打ちのうどん。
これで並盛です。お腹一杯になりました。
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# by syuntaro250 | 2011-10-29 15:50 | 蕎 麦

野菜天そば

そば処 高崎市箕郷町の「おおの」さん
一茶庵系のおそばです。
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土壁、竹をあしらった雰囲気のある店内
気持ちのいい接客

今回は野菜天ざる蕎麦+ちょっこエビ天1尾を注文しました。
この店は好みに合わせて天ぷらなど1ケ~注文できます。
野菜天ぷらはかぼちゃ、ししとう、なす、パプリカ、葉物など

蕎麦がきや蕎麦デザートも充実してます。

待つこと5分、いい香りの蕎麦と、揚げたての天ぷら
至福の1杯です。
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# by syuntaro250 | 2011-10-21 10:25 | 蕎 麦

築地場外

築地場外市場に行ってきました。
岩牡蠣など焼いて売っている光景も。
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松茸(中国産)、刻みのり、高知県アンテナショップで
四万十川の川のり佃煮、たらこ、いくら、鮨玉子
紀文総本店で1000円お試しパックなどゲットしてきました。

昼食は前回、TVに出るような海鮮どんぶりの有名店に行って、高い割にまずくて
かなり失敗したので今回は無難にお寿司に。
狭い店でしたが、まぐろや白身のネタがよく美味しかったです。
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# by syuntaro250 | 2011-09-16 18:10 |

フルーツトマトと蚊の話

自宅のフルーツトマト、収穫しました!

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6本植えてあるので、何日かに一度このくらい
収穫できます。
トマトの手入れをしに行くとヤブ蚊が待ち構えていて
いつも何ヶ所か刺されてました。
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ヤブ蚊って刺されると異常にかゆいですよね。
以前にTVでやってましたが、蚊の好む血液型があるらしいですね。
確か、OとAは刺されやすかったと思います。逆にBは刺されにくい
結果が出たと記憶してます。ABは忘れました(笑

あとは、よく言われるのはアルコールを飲んだ人は刺されるという事実。
蚊は、人間の吐く二酸化炭素を感知して寄ってくるのでお酒を飲んだ
次の日は、アルコールが分解された二酸化炭素を皮膚からも大量に放出するため
刺されるんだそうです。

自分はA型で、酒も毎日のように飲むのでよく
刺されます。

それと♂の蚊は刺しません。果物の汁とか、草木の露を吸って細々生き延びて
いる
ようです。♂の蚊ってカワイソウ。
人間を刺すのは♀の蚊です。しかも血を吸って栄養がいいためか
♂の蚊の3倍くらいは
生きるらしい。生命力が強いのは人間と同じですね(笑
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# by syuntaro250 | 2011-08-24 08:27 | 旅行記・音楽その他雑文

ゴーヤとフルーツトマト

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↑ ゴーヤ成長中
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↑ デルモンテで苗を販売してる、フルーツトマトです。

鈴なりにたくさん成ります。酸味と水分が少なくて、イタリアントマト風で
加熱にも向いてる感じです。
苗を6本植えてあるので、毎日いくつか熟しますよ。
携帯カメラなんでピントが甘くてすいません。
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# by syuntaro250 | 2011-08-09 11:35 | 季節

グリーンカーテン

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↑ 琉球朝顔
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↑ ゴーヤ どんどん伸びます。
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↑ ゴーヤの小さい実。食べるのはあんまり好きじゃないけど。

デッキの前に琉球朝顔、自分の部屋の前のサッシにゴーヤを植えてみました。
琉球朝顔は100均で買ってきたネットを2Fから垂らして固定しました。
琉球朝顔はもみじのような葉が特徴で、青紫のきれいな花を毎朝咲かせます。

ゴーヤは、深めのプランターに2本植えてみました。
ウリ科特有の黄色い花をつけて落ちると、その部分が膨らんできて
小さなゴーヤの実になります。
直射日光が当たりにくいので、涼しい感じがするし、目隠しにもなるし、
綺麗な花が咲いたり実もなるので、癒されますよ。
結構カンタンです。
次回は、以前作ったことのある千成瓢箪でやってみようかな。
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# by syuntaro250 | 2011-08-03 17:46 | 旅行記・音楽その他雑文

被災地へ

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仕事関係の視察で行ってきました。(仙台、石巻)
TVや新聞などで見てはいましたが、
思ったよりもひどい津波の被害の状況に
固唾を飲んで手を合わせてきました。
海岸に打ち上げられた船のコンテナ、焼けた校舎、傾いた家
杭からひっこぬかれた鉄筋コンクリートの建物、うず高く積まれたがれきや廃車の山..

震災の日から4カ月がたちましたが、まだ壊れた家が残っているところや、
手つかずのところもそこかしこにあり、
ここで生活していた方々が元の生活に
戻れるようになるのにはまだ何年もかかるのかな..という
感じでした。
一日も早い復興をお祈りします。
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# by syuntaro250 | 2011-07-30 07:58 | 旅行記・音楽その他雑文